Tone de alimente ajung la gunoi: Deșeurile alimentare pun în pericol fauna Deltei Dunării, avertizează ARBDD
Administrația Rezervației Biosferei Delta Dunării (ARBDD) marchează luni, 30 martie 2026, Ziua Internațională Zero Deșeuri, o inițiativă globală stabilită de Adunarea Generală a ONU în 2022. Scopul acestui demers este de a promova reducerea risipei alimentare și protejarea mediului. Cadrul tematic din acest an pune accent pe întrebările esențiale „Ce mâncăm, ce aruncăm și cum putem construi un sistem alimentar mai circular?”
Coordonat de Programul Națiunilor Unite pentru Mediu (UNEP) și UN-Habitat, evenimentul încurajează implicarea diverselor instituții, comunități, sectorul privat și cetățeni în inițiativele dedicate dezvoltării durabile. Această zi subliniază urgenta problemă a risipei alimentare, un fenomen de amploare globală.
Conform statisticilor ONU, se estimează că aproape 1 miliard de tone de alimente comestibile sunt irosite anual la nivel mondial, afectând atât bunăstarea oamenilor, cât și ecosistemele. Dintre acestea, 60% provin din gospodării, iar restul este generat prin alimentația publică și retail, cauzate de sisteme alimentare ineficiente.
ARBDD îndeamnă guvernele să integreze măsurile de prevenire a risipei în politicile de mediu, agricultură și dezvoltare urbană, subliniind importanța parteneriatelor între sectorul public și cel privat. De asemenea, companiile sunt motivate să își stabilească obiective concrete de reducere a risipei alimentare și să inoveze în direcția unor lanțuri alimentare mai sustenabile. Consumatorii au un rol esențial prin planificarea atentă a cumpărăturilor, depozitarea corespunzătoare a alimentelor și sprijinirea inițiativelor de recuperare sau compostare a acestora.
Administrația Rezervației Biosferei atenționează că abandonarea deșeurilor alimentare în natură sau în zonele protejate atrage animale sălbatice, le afectează comportamentul natural și le expune la riscuri semnificative. „Protejarea mediului începe cu responsabilitatea fiecăruia dintre noi. Este vital să păstrăm mediul curat pentru a proteja fauna”, subliniază ARBDD.
